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Zum Ende der Seite springen Plauderei über Bier
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Berwick Berwick ist männlich
Kaiser


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Plauderei über Bier Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Was für Bier mögt ihr?

Berwick´s Signatur Am Aschermittwoch - ist alles vorbei ....

23.12.2021 23:14 Berwick ist offline E-Mail an Berwick senden Beiträge von Berwick suchen Nehmen Sie Berwick in Ihre Freundesliste auf
Lorna
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Wenn mal ein Pils , frisch gezapft
31.12.2021 11:09
Finn
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Ein bayrisches Weißbier schmeckt immer.
31.12.2021 19:24 Finn ist offline E-Mail an Finn senden Beiträge von Finn suchen Nehmen Sie Finn in Ihre Freundesliste auf
Stilledernacht Stilledernacht ist weiblich
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..ich trinke gar kein Bier....ich verkaufe es nur den Ģästen..

Stilledernacht´s Signatur " Immer wenn Du mich brauchst, schließe deine Augen und suche in deinem Herzen nach mir. Dort wirst Du mich finden. "

Dieser Beitrag wurde 1 mal editiert, zum letzten Mal von Stilledernacht: 16.01.2022 00:01.

16.01.2022 00:00 Stilledernacht ist offline E-Mail an Stilledernacht senden Beiträge von Stilledernacht suchen Nehmen Sie Stilledernacht in Ihre Freundesliste auf
Bibbi Bibbi ist weiblich
Kaiser


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Ich trinke nur Krefelder

Bibbi´s Signatur Da Guckst Du Gruß Bibbi

24.01.2022 11:00 Bibbi ist offline E-Mail an Bibbi senden Beiträge von Bibbi suchen Nehmen Sie Bibbi in Ihre Freundesliste auf
Waldveilchen Waldveilchen ist weiblich
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Zitat:
Der Bayerische Brauerbund warnt davor, dass ein bestimmtes Stück Bierkultur sterben könnte. Auch in der Region haben Brauer damit zu kämpfen.

Walter König, Geschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes, ist in großer Sorge: "Fässer werden kaum noch abgefüllt, da stirbt deutsche Bierkultur", sagte der 54-Jährige der Bild.

Der Grund: Wegen Corona unterliegen Bars und Kneipen verschiedenen Einschränkungen und werden weniger besucht, zudem finden kaum Veranstaltungen statt. Das reduziert vor allem den Fassbier-Absatz.

Fassbier-Absatz: Minus 45 Prozent
Ein Darmstädter Brauer gibt gegenüber der Bild sogar einen Rückgang von 45 Prozent im Vergleich zu Vor-Pandemie-Zeiten an. Auch bei uns in der Region drohte fränkischem Fassbier im vergangenen Jahr bereits ein trauriges Ende im Gully.

Immer weniger Fassbier - da stirbt deutsche Bier-Kultur
Ich hoffe die Bierkultur wird sich wieder erholen.

Waldveilchen´s Signatur

15.02.2022 09:20 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
anna anna ist weiblich
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Mag gern mal ein schönes Alt

anna´s Signatur
Hey, Kann manchmal anstrengend aber auch nervig sowie verrückt und chaotisch rüberkommen...........aber Hallo , bin Harmlos smilielove

15.02.2022 15:41 anna ist offline Beiträge von anna suchen Nehmen Sie anna in Ihre Freundesliste auf
Finn
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Die Bierkultur wird sich jetzt wieder erholen, Bier ist ja was das gebraucht wird. Da bin ich optimistisch.
16.02.2022 05:53 Finn ist offline E-Mail an Finn senden Beiträge von Finn suchen Nehmen Sie Finn in Ihre Freundesliste auf
Waldveilchen Waldveilchen ist weiblich
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Zitat:
Brauhandwerk gehörte früher zur Hausarbeit

Doch was viele überraschen mag, ist nicht neu, denn in früheren Zeiten war Bierbrauen vor allem Frauensache.

Fast 700 Jahre lang – bis ins tiefe Mittelalter – wurde das Brauhandwerk fast nur von Frauen betrieben. Die Arbeit am Sudkessel gehörte zur Hausarbeit. Erst mit der Industrialisierung hat sich das Bild gewandelt.

Bier wurde früher von Frauen gebraut

Interessant! Bier brauen als Hausarbeit!

Waldveilchen´s Signatur

30.04.2022 21:36 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
Paru Paru ist weiblich
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Das mit der Hausarbeit ist mir neu.

Ich trinke ab und an mal ein Hefeweißbier, aber ansonsten bin ich kein Biertrinker.

Paru´s Signatur Liebe Grüsse - Doris smilie_xyz_004

30.04.2022 21:42 Paru ist offline E-Mail an Paru senden Beiträge von Paru suchen Nehmen Sie Paru in Ihre Freundesliste auf
Waldveilchen Waldveilchen ist weiblich
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Es gab mal früher eine Zeit da wurde mehr Bier als Wasser getrunken.

Weil das Wasser oft nicht rein war und man Angst vor Kranheit hatte.

Ich bin froh dass ich heute als Hausfrau kein Bier herstellen brauche.

Ich trinke auch kein Bier, schmeckt mir nicht.

Waldveilchen´s Signatur

01.05.2022 05:23 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
Waldveilchen Waldveilchen ist weiblich
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Zitat:
Kein Malz, keine Flaschen: Brauer in Deutschland fürchten einen Gasengpass.

Ein Stopp der russischen Gaslieferungen würde auch die deutschen Bierproduktion in große Bedrängnis bringen.

„Die Brauereien sind als energieintensive Branche relativ gasabhängig“

Malz sei Getreide – Gerste oder Weizen – „das erstmal keimen muss“, sagte Schneider. Die Keimung werde durch einen Trocknungsprozess unterbrochen, in der Fachsprache „darren“ genannt. Das erfolge meistens mit Gas.

„Wenn kein Gas mehr fließt, haben wir auch kein Malz mehr zur Verfügung.“

Deutsche Bier-Produktion in großer Gefahr

Das sind ja keine guten Aussichten für die Biertrinker.

Waldveilchen´s Signatur

15.07.2022 16:12 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
Stilledernacht Stilledernacht ist weiblich
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..Wahnsinn, wo es dadurch überall zu Engpässen und Problemen kommen kann..vieles istceinen wahrscheinlich noch nicht einmal bewusst..

Stilledernacht´s Signatur " Immer wenn Du mich brauchst, schließe deine Augen und suche in deinem Herzen nach mir. Dort wirst Du mich finden. "

15.07.2022 19:35 Stilledernacht ist offline E-Mail an Stilledernacht senden Beiträge von Stilledernacht suchen Nehmen Sie Stilledernacht in Ihre Freundesliste auf
Paru Paru ist weiblich
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Oh je - die armen Biertrinker.

Paru´s Signatur Liebe Grüsse - Doris smilie_xyz_004

15.07.2022 22:22 Paru ist offline E-Mail an Paru senden Beiträge von Paru suchen Nehmen Sie Paru in Ihre Freundesliste auf
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Zitat:
Original von Waldveilchen
Es gab mal früher eine Zeit da wurde mehr Bier als Wasser getrunken.
Weil das Wasser oft nicht rein war und man Angst vor Kranheit hatte.


Das Gleiche gilt auch für den Wein.

Berwick´s Signatur Am Aschermittwoch - ist alles vorbei ....

15.07.2022 22:27 Berwick ist offline E-Mail an Berwick senden Beiträge von Berwick suchen Nehmen Sie Berwick in Ihre Freundesliste auf
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Wenn das Bier knapp wird, ob es dann auch kein alkoholfreies Bier mehr gibt?

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16.07.2022 09:23 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
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Zitat:
Der Internationale Tag des Bieres wird am 05. August 2022 veranstaltet.

Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und meistens Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen der alkoholischen Gärung werden Zuckerhefen zugesetzt, seltener werden in einem zweiten Schritt auch Milchsäurebakterien geimpft.

Der Alkoholgehalt der meisten Biersorten liegt in Deutschland und Österreich zwischen 4,5 und 6 Prozent. Sogenanntes "alkoholfreies Bier" enthält meist noch eine geringe Menge Restalkohol. Der Alkoholgehalt liegt je nach Herstellungsverfahren zwischen 0,02 und 0,5 Prozent.

Heute ist der Tag des Biers

Lasst euch heute euer Bier schmecken! emotionen_60

Waldveilchen´s Signatur

05.08.2022 15:43 Waldveilchen ist offline E-Mail an Waldveilchen senden Beiträge von Waldveilchen suchen Nehmen Sie Waldveilchen in Ihre Freundesliste auf
Berwick Berwick ist männlich
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Wenn das Bier kühl ist, ja! emotionen_95

Berwick´s Signatur Am Aschermittwoch - ist alles vorbei ....

05.08.2022 17:14 Berwick ist offline E-Mail an Berwick senden Beiträge von Berwick suchen Nehmen Sie Berwick in Ihre Freundesliste auf
Paru Paru ist weiblich
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Bei der heutigen Hitze werde ich definitiv kein Bier trinken, sondern nur Wasser. animated-laughing-smiley-emoticon

Paru´s Signatur Liebe Grüsse - Doris smilie_xyz_004

05.08.2022 21:24 Paru ist offline E-Mail an Paru senden Beiträge von Paru suchen Nehmen Sie Paru in Ihre Freundesliste auf
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So ein kühles Bier is scho fein.
06.08.2022 03:38 Finn ist offline E-Mail an Finn senden Beiträge von Finn suchen Nehmen Sie Finn in Ihre Freundesliste auf
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